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Schermata 2013-12-28 alle 13.53.52Dopo aver pubblicato la ricetta da abbinare ecco qui la descrizione di questo vino.

Il colore è un bel paglierino intenso. Quando chiudiamo gli occhi per sentirne gli odori subito la frutta come pera e frutta esotica ricordano climi caldi di inizio estate. Verso la fine si percepisce una forte mineralità. Al sapore decisamente fresco e dal sapore fruttato con una potente sapidità finale. Da abbinare con la Crema di Mais con cipolle, pancetta e spezie. Voto 3/5.

Etichetta:

Pradalupo, Roero Arneis, Fontanafredda
Anno: 2010
Tipologia: Bianco DOCG
Vol: 12,5
Prezzo in enoteca: 10€ (50 cl)
Uve: Arneis

ENGLISH
Intense straw yellow. The aroma recalls the pre-summer period with fruity pear and exotic fruit. Definitively fresh and fruity has a good sapidity. To pair with the Corn Soup with Bacon, onion and spices. It worth a 3/5

Pradalupo, Roero Arneis, Fontanafredda
Vintage: 2010
Type: Bianco DOCG
Vol: 12,5
Price: 10€ (50 cl)
Grapes: Arneis

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